Fartygsvakt, ostron och croissant

Dagen började vid 04.30 då det var min tur att sitta fartygsvakt. I ett regnigt Cherbourg tog jag det lugnt på fartygsvaktstolen, gick rond och vek en massa tvätt. Vid 06.30 fick jag gå av, lagom till att vi skulle bli väckta tio minuter senare.

Vanligtvis i hamn blir vi väckta kl 7, men dagen till ära skulle vi på utflykt som skulle starta tidigare än vanligt. Efter påklädning, iordningpiffning och med frukost i magen var det dax att gå. Det bar då av till andra sidan hamnen, där bussen vi skulle åka med stod parkerad.

Efter en 40 minuter färd var vi framme i Saint-Vaast-la-Hougue, en liten stad vid havet. Huvudaktiviteten var där att besöka en ostronodling, som också används som en skola för kommande ostronodlare. Vi fick gå på en rundtur med kille som jobbade där, som berättade om hur processen går till. När alla grupperna hade gått på rundturen fick vi även möjligheten att testa ostron. Jag som aldrig ätit det tidigare, testade, men jag tyckte det mest smakade saltvatten. Men det var kul att få prova.

Vi åkte sedan med eleverna från ostronodlingen till en skola i närheten för att äta lunch. Det var väldigt bra mat med mycket att välja mellan, huvudrätt, grönsaker, yoghurt, frukt och till och med efterrätt.

Efter lunchen och innan bussen skulle gå tillbaka till Cherbourg, fick vi tid att hitta på vad vi ville i staden. Så jag och några andra gick först till ett café där det åt och dracks croissant och varm choklad, väldigt gott. Efter att ha tatt det lugnt ett tag på caféet gick vi runt i några mysiga butiker innan vi vandrade tillbaka till bussen. Vid 16.30 bar bussen tillbaka till Gunilla och jag tycker det var en mycket lyckad utflykt.

Hilma