Dagen började med frukost i stora mässen. Allt var uppdukat och alla borden var fyllda med frukosttillbehör. Efter uppställningen klockan 07:55 var det dags att packa ihop allt för gott. Igår tillbringade jag två timmar åt att påbörja packningen och idag packade jag ytterligare två timmar. Jag förstår inte hur mängden av mina saker lyckats dubblera under resan.
Det krävdes till och med sopsäckar, och lätta blev de inte i slutet. Väskorna och sopsäckarna lassades upp på halvdäck efter jag släpat upp dom, och sen var jag ledig i två timmar.
Därefter hade vi vakt och då hjälpte vi Ingeborg, vår vaktledare med hennes uppgifter där en av dem var att kvajla tampar som suttit på seglena. Vi vek dessutom ihop olika segel då vi tagit ner många inför avslutningen. När vakten tog slut 17:00 så var det dags att göra sig iordning inför avslutningsmiddagen. Alla vakter levererade men midskepps var på en annan nivå. Vi i styrbord hade också en riktigt bra. Vi gjorde en musikvideo och resan och alla vakter. Det blev dessutom musikquiz om befälens favoritlåtar och tal där det slogs glas. Till förrätt blev det Skagentoast med croissant. Det var lite komiskt då vi hade avslutningsmiddagen i Skagen och vi åt skagentoast. Efter den mysiga avslutningsmiddagen där kockarna och backisarna hade bland annat gjort lemoncurd pannacotta med karamelliserade popcorn och karamelliserad lime, gick alla vi elever upp på däck och dansade midsommardanser runt masten och sjöng. Vi dansade allt från små grodorna till solodans på svampen. Det var härligt och magiskt då solen precis höll på att gå ner. Dagen fylldes med stämning och glädje.
Alicia Resch
Publicerad:
Öckerö seglande gymnasieskola
Björnhuvudsvägen 45
475 31 Öckerö
Telefon: 031-97 62 00
e-post: kommun@ockero.se