Tillbaka till havs

Nu har vi hunnit tillbringa ett dygn på engelska kanalen och det går förvånansvärt bra. Förvåningen beror på mina tidigare, klart sämre, erfarenheter av dessa farvatten. För närvarande har vi klart väder och medvind, vilket resulterat i en medelfart av cirka sex knop under dagen. Farten varierar dock en hel del mellan med- och motström orsakat av tidvattnet. Om dessa förhållanden håller i sig, kan vi rent av komma att angöra Rotterdam tidigare än beräknat.

På tal om ”beräknat” hade vi, som antytts ovan, räknat med sämre förutsättningar för studier men trots avresedygnets lektionsfrihet har många av ungdomarna kunnat jobba vidare på egen hand. Kan det möjligen vara tanken på mer frivakt i hamn, som motiverar dem att bli klara i tid?

Mina egna studier fortskred också som planerat idag när det var dags för en ”Caramel shortcake”, ett cirka 10 x 3 x 2 centimeter stort ”rätblock” (måste tänka på att det finns mattelärare i närheten!) bestående av ca 1,5 centimeter ”cookie dough” och några millimeter kola respektive nougat överst. Själva pajdegsbottnen smakade precis som just pajdeg (läs mjöl och smör innan socker tillförts) medan kola- och nougatlagren bidrog med själva sötman. Sammanfattningsvis var detta bakverk inte mycket att orda om, varför jag härmed lämnar ämnet för denna gång…

KiKi Åstrand

utbildningsledare